やっぱりインディア＠大塚

1週間お疲れ様です(^^)
ゆかぴ食堂が更新頻度上がって嬉しいー♡
などと親友に言われてしまい私歓喜☺️

先日職場の後輩ちゃんと行った
食べログ3.8のカレー屋ランチをレポートします♡

雑踏の中に佇むインドカレー屋さん。
やっぱりインディア、という
すげーなんでもない店名、よいですね♡
このキャラクターお店の中にもいたー笑

ランチメニューはこんな感じ。
日替わりでカレーが変わるのがウリのようです！
チーズクルチャがオススメされていたので
二色カレーセット950円に
チーズクルチャ+100円変更しました♪

7/11のカレーはこのラインナップ。
1.ポークひき肉と大根カレー（辛口）
2.レモンチキンカレー（中辛）
3.豆とトーガンカレー
4.バターチキンカレー
迷うことなく1と4を選択🙋‍♀️
日替わりでカレー変わるの楽しいね！！

ほどなくしてきましたー♡

左がバターチキンカレー
右がひき肉と大根カレー
左下はキャベツのアチャール
右下にサフランライスです。

バターチキンカレーがね、、
なんと、なんと、甘くない！！！！！！
こんなに甘くないバターチキンカレー
初めて食べたかも？？
あとしょうがの千切りが入っていたのも衝撃。
マイルドクリーミーながらも
しっかりスパイスが効いている。
トマト感が強くて、酸味も強め。
よくある甘ーいバターチキンを想像していると
びっくりします。これは好み分かれそう。

ひき肉と大根カレーは辛口だけあった。
ナツメが入っててフルーティ。
独特のスパイスが何なのか、
スパイス詳しくなくて書けないいいい
お勉強不足です。反省します。。
複雑な味がしたよ←語彙力も不足w

キャベツのアチャール
めちゃくちゃ美味しかった🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️
（色々諦めた笑笑）

まぁ、やるよねチーズクルチャ🙈
このチーズクルチャも甘くない。
たぶんナンも甘くないーーー
なんか大体ナンってほんのり甘いよね？
でもここのは全然甘くないの。
もちもち生地にたっぷりチーズで満足感120%！

ナンが甘いのと甘くないの
どっちが本場なのかなーと後輩ちゃんに言ったら、
地域性じゃないですか？
日本の醤油みたいに色々ありそうですよね！
と言われ、確かにあるかもなーと納得。

パンを作る要領で言ったら、
ナンの生地に砂糖を多くして甘くするか
砂糖バターを塗るかしないと
甘くなるはずないんだよな。
なんとなく後者な気がするよね。
ナンって作ったことないけど
パンを作れるようになったし
たぶん作れるだろうから、
今度作ってみようかなーー。
ひとりで食べきれないから誰か食べに来てw

オマケ。
店内に首吊り人形があったので
記念に撮っておきました🙀w
20席弱の小さなお店ですが
他とは違う確かなこだわりを感じる良店でした◎
大塚に行く機会があればぜひー！

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