さつまいもと豚肉のオイスターソース炒め、オクラのスープ

こんにちは! お昼のしっかりごはん。 ◆さつまいもと豚肉のオイスターソース炒め ◆オクラのスープ さつまいもと豚肉を炒めて オイスターソースで味付け。 レンジ蒸しした青梗菜を添えて! オクラと玉ねぎのスープ。 シンプルに…

豚の生姜焼き、トマトとパプリカのカレーマリネ

お疲れ様です〜! 今日の晩ごはん! ◆豚の生姜焼き ◆トマトとパプリカのカレーマリネ ◆大根と人参の味噌汁 すりおろし生姜、すりおろし玉ねぎ、みりん、酒、醤油、砂糖のたれに漬け込んで! 玉ねぎと一緒に炒めました。おいしく…

ごぼうとにんじんの豚肉巻き、しらすおろし

こんばんは! 今日の晩ごはん。 ◆ごぼうとにんじんの豚肉巻き ◆しらすおろし ◆かぶとこんにゃくの味噌汁 レンジで柔らかくしたごぼうとにんじん! 豚バラ肉で巻き巻き〜。 小麦粉を薄くまぶしてカリッと焼いた後 酒・醤油・砂…

ツナとねぎのふわふわいり卵、豚こまとえのきのスープ

過去作った料理シリーズ。 ◆ツナとねぎのふわふわいり卵 ◆豚こまとえのきのスープ どちらもだし汁をしっかり取って、 たっぷり使用しました。 いり卵のふわふわのコツは、 たっぷりの卵とだし汁・ツナ・ねぎを入れたボールを 湯…