E-itou curry（エイトカリー）＠下北沢

思い出シリーズ。
下北沢にあるE-itou curry（エイトカリー）
おいしかったのでレポ。
本店は北海道、札幌にあるようです。
2020年1月6日に下北に暖簾分けでオープンしたお店だそう。

カウンター席と、テーブル席が３席ほど。
店内はこぢんまりとしていますが
シンプルで落ち着いたカフェのような雰囲気です。

スープは３種類から選びます。
【元祖伊東さんのカレー】
ラーメンのスープ作りを応用した、鶏と豚の旨味たっぷり濃厚カレー。
道産玉ねぎをはじめ、オレイン酸豊富なオリーブオイル等、身体に優しい原料を使用。

【スパイシーカレー】
北海道産玉ねぎに、生姜・にんにく・人参・リンゴ・マンゴー・白桃など
たくさんの野菜と果物の旨味・甘味を活かした体に優しいスパイシーカレー。

【パキスタン無水カレー】
岩木山麓のふもとで、自然に近い形で育てられたあべ鶏に
道産玉ねぎ、ひまわり油、スパイスなどを低温でじっくり煮出して作ったカレー。

こちらは元祖伊東さんのカレー、
中辛の４辛にしました。
煮込みチキンカレー970円にしたのかな。
基本はオーソドックスな日本のカレーという感じだけど、
濃厚でコクがあって確かにダシを感じたの！
お肉がほろほろで、手間ひまかかってる味がした。
手をかけた料理っていう幸せな気分になれるね。
４辛はあまり辛くなかったからつぎはもう少し辛くてもいいかなー
久しぶりにすごくおいしいカレーでした。

パキスタンの無水カレー
６辛だったかな？結構辛かったけど
すっごくスパイシーでこちらもおいしかった。
チキンがホロホロになるまで煮込まれていて、
すごく具材感のあるカレーなの。
カレーだけど重くなくてさらさら食べられちゃう。
香草系のスパイス、食べただけでわかるようになったら料理通っぽいよね(笑)
クミンくらいしか食べてわかんないけどｗ

北海道の本店は、
スパイスをホールのまま煮出した辛口限定のしゃばしゃばな【ブラックカレー】
があるそうです。こちらにも来るといいな。
今回食べられなかったスパイシーカレーも食べてみたい！
まだオープンしたばかりで口コミも少ないですが、
これからどんどん人気店になりそうないいお店でした。

食べログはこちらからこちらからこちらから

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レポ書いてたら外食したくなった。
自分の料理は好きだけど、やっぱり飽きるよね。
ここ最近ダイエットしていてね、
わざわざブログに書けるようなもの食べてないからか
投稿も減っていたのですがーーーー。
気付いちゃった、あれですね。完全にコロナ鬱(超軽症)ですね。
人と会話しない／外出しない／日光浴びない／
美味しいもの食べられない／酒も飲まない／
仕事にならない／会社もムカつく　笑
もう会社辞めたくなっちゃってねー。
しばらく転職サイトみたり活動したりしてみたんだけど、
お祈りされまくってそろそろ神様になりそうｗ
30女の市場価値を突き付けられてしんどいのもあるかも。。。
そんなひどい経歴でもない気がしてたけど、気のせいなの？？(´;ω;｀)
冷静に他業種・他職種いくにはーってところかなぁ。
仕事やめたいけど、次どうしたいのかもガッチリ定まっているわけでもないし。
だけど将来見通したら、再婚や出産してもバリバリ働きたいしなーって…
今の会社でBBAになっても働いてる未来が見えないんだよなぁ。
とにかく自分を見直して、自分を自分を褒め、
且つ謙虚になりなさいっていう神様の思し召しは受け取りました。
人生のコマを進めたい。

今日もごちそうさまでした。