ゴーヤとパプリカのカレー炒め、簡単！温泉卵

おはようございます(*^_^*)
昨日ごはんを研ぐ元気がなかったので
お弁当は無し！代わりに朝ごはんを載せます＊

◆ゴーヤとパプリカのカレー炒め
◆簡単！温泉卵
◆冬瓜とにんじんの味噌汁
◆ごはん＊コシヒカリ！

ゴーヤは塩をまぶし苦味を抜いてから
赤と黄色のパプリカ、もやしと一緒に炒めて。
カレー粉と塩、醤油少々で味付けました♡

夏野菜のカレー炒め！
私ゴーヤ割と好きだ(*^_^*)

温泉卵は簡単に作りました！
スープジャーに熱湯いれて、卵入れて15分放置！
とろとろ温泉卵が出来上がるよ〜

カレー炒めにかけても美味しい(*^_^*)

しっかり朝ごはんで毎日快調(｀･ω･´)+
健康志向が止まりません！
オーガニックな生活に興味津々です。

今日もお仕事行ってきます！！