手羽餃子と水餃子の卵スープ

お疲れ様です!
お盆休みなのでちょいと凝ったメニューを。

◆手羽餃子
◆水餃子の卵スープ
◆トマトサラダ

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てりてり手羽餃子〜!

手羽先の骨をキッチンばさみでちょきちょき外して…
餃子の餡を作って。
手羽先の中に詰めて。
照り焼きにしました♬
同じ味でソテーしたシシトウを添えて。

うーん!初めて作ったけどなかなか美味でした。

手羽先の中に詰めるものや、味付けのソースなどを考えてたら
アレンジも効きそうだと思いました!

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餃子の餡が余ったので餃子の皮にも包みました。
水餃子の卵スープにしてみました。

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皮がぷりぷりで美味しいの。

 

今日は映画「ゴーンガール」を見たよ。
あぁこわかった・・・!でも面白かったです。
結婚生活は妥協とか忍耐とかいうけど、なかなか難しいのかなぁ。
まだまだ夢見ていたい年頃なんだけどねー。

今日もごちそうさまでした♡

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