中身だけ具沢山キッシュ、十六穀米

お疲れ様です！

◆中身だけ具沢山キッシュ
◆野菜サラダ
◆大根・ピーマンコンソメスープ
◆十六穀米

今日は十六穀米炊きました♬
雑穀米大好き！だから、夜だけど食べちゃいました。

タルト生地なしの中身だけキッシュを作ったんだけど、、
なんかちょっと失敗しちゃったみたい！笑

調子に乗って具入れ過ぎたのと、
型が大きくて卵の量が足りなかったことが敗因かな〜

でも味はおいしかったよ♬
味噌を少しいれて和風にしました！

今日のドレッシングはバルサミコ酢を使って手作り。
写真じゃ全然伝わらないけどw

今日で私の夏休みも終わり！あ〜〜短かったな〜〜。
映画をたくさん見たのと、
自分の仕事について具体的に考え出したのが収穫かな。
「食に関わる仕事」について、真面目に考えてます。
飲食や料理教室の先生だけじゃなくて、もっと考えを広げてみよう。
食品のイベント企画とかも楽しそうだなー！

今日もごちそうさまでした♬