毎日毎日ぼくらは鉄板の♪ 上で焼かれて いやになっちゃうよぅ♪ 「泳げたいやきくん」 で有名なたい焼きを食べてきました〜〜〜 パッケージがかわいい〜。 熱々焼きたてをくれます! 一匹180円🎶 皮が薄くてパリパリ! しっ…
こんばんは〜 今日はおしゃれディナー🍴 ◆丸ズッキーニのファルシ+自家製赤ワインビネガーソース ◆マッサのフライドライス ◆ベビーリーフと焼きアスパラ〜ラヴィゴットソース添え 本日のメイン!丸ズッキーニのファルシ(肉詰め…
おはよ〜 昨日の夜初めてブリオッシュ焼きました。 レシピ参考にさせていただきました。 →簡単手作りパン「ブリオッシュ」レシピ →ブリオッシュ(手ごね編) 一次発酵後、成形した時の写真。 一次発酵はヘルシオ発酵で35°Cで…
こんばんは。 先日三越前の文明堂カフェでランチしました。 土日より平日の方が混んでるみたいね。 カステラで有名な文明堂がやっているカフェです。 ランチメニュー。 本日のパスタはボロネーゼで 本日の文明堂ランチは照り焼きチ…
昨日の晩ごはんは 居酒屋で人気のなんこつの唐揚げでした。 ◆なんこつの唐揚げ ◆ザーサイとセロリの中華和え ◆ほうれん草ともやしのスープ なんこつ200gをビニール袋へ入れる。 塩コショウを強めにふって、 醤油大さじ1と…
こんばんは! 今日の晩ごはんは体に良い青魚🐟 ◆鯵のお刺身~みょうがとセロリのカルパッチョ風 ◆ところてん ◆油揚げととろろ昆布の味噌汁 真アジ🐟2匹、 自分で捌いてお刺身にしました! ▼材料 ・真アジ:2匹 ・みょうが…
おはよう〜! 今日の朝ごはん〜 ◆ごろごろ厚切りベーコンパン ◆キャベツのハニーマスタードサラダ ◆TWGの美味しい紅茶 昨日の夜焼いたパンは 厚切りベーコンがごろごろ入ったパン! フランスパンの生地で作りました♪ 参考…
こんにちは! 移動中なのでブログ更新しちゃう。 昨日の晩ごはん✨ ◆ベーコンとほうれん草のキッシュ ◆ミネストローネ 餃子の皮と水切りヨーグルトを使って ヘルシーキッシュを作りました! ▼材料18㎝型 ・餃子の皮:20枚…
こんばんみ。 ◆キャベツと豚肉の重ね蒸し~黒酢玉ねぎタレ ◆しめじと小松菜のおから豆乳スープ ◆じゃことれんこんのさっぱりサラダ キャベツ、にんじんスライス、豚バラを重ねて 酒大さじ2を回しかけ、弱火で蒸しました。 黒酢…
おはよ~! ◆むっちりプレーンベーグル ◆チキンサラダ ◆ブロッコリー ◆コーヒー 昨日の夜作った自家製プレーンベーグルです! パンのレシピ本買ってなくて ネットのレシピで作りました。 参考にしたのはこちら。 30分で超…
今日もお疲れ様です~! ◆鶏肉と小松菜の醤油麹炒め ◆切り干し大根とあらめの煮物 ◆ところてん ◆マカロニポテトサラダ ◆グレープフルーツ ◆ビール!🍺 ところてん~~ 三杯酢より黒酢派です。 切り干し大根とあらめの煮物…
おはようございました! ◆創作おからエビトースト ◆チアシード入りはちみつヨーグルト ◆コーヒー ▼材料 ・食パン:1枚 ・むきエビ:60g ・おから:30g ・玉ねぎ:1/4個 ・溶き卵:1/2個 ・ナンプラー:小さじ…
こんばんは! この間行った燻製居酒屋を紹介します! 駒込駅徒歩1分。駅からだいぶ近いところにあります。 ちなみに店名「くゆり」の由来は、 燻製の煙がゆらゆら立ち上る様子からつけられたんだって。 燻製料理はこんな感じ。 色…
Hello~~ 昨日作ったごはんです。 ◆挽き肉とズッキーニのマッサ炒め ◆中華風冷奴 ◆小松菜と人参の味噌汁 挽き肉とズッキーニのマッサ炒め。 マッサ=塩パプリカのことです。 仕事で塩パプリカペーストをもらったので ケ…
こんにちは! この間大学時代のサークルの後輩と行ったお店が とってもいいお店だったので紹介します! ここずっと行きたくて、でも予約でいっぱいで入れず。。。 訪問の際は予約必須です! 「ワインノルイスケ2号店」 西新宿の、…
きーみのたーめにパンを焼く~♪ 顔中真っ白になりながら~~♪ イースト菌でふくらます~♪ 香ばしい愛を育てよう~~♪ 好きならしょうがな~い(しょうがなーい!) By山崎まさよし。はぁ名曲!! そして私は昨日もパンを焼き…
こんばんは! ◆おからナゲット ◆ほうれん草とトマトのサラダ ◆クリームチーズクラッカー ◆大根と人参の味噌汁 前にも作ったことがあって お気に入りメニューになってる おからナゲット。 私はやっぱり好きだけど 常連さんに…