おはようございますー! 今日の朝ごはん! ◆コンビーフポテト+ポーチドエッグ ◆椎茸と玉ねぎのスープ ◆トースト ◆コーヒー これ美味しいんだよね〜。 お父さんがよく作ってくれた思い出の味! …
今日は寒いですね! てことで晩ごはん。 ◆タラとたっぷり野菜のキムチチゲ スープ覚え書き* ・水:3カップ ・酒:1/2カップ ・しょうゆ:大さじ1/2 ・コチュジ…
今日の晩ごはん。 ◆鶏手羽元のさっぱり煮 ◆いんげんの胡麻和え ◆野菜たっぷり中華スープ 胡麻和えは醤油:砂糖=1:1で作りました。 鶏手羽元の他に、大根とゆで卵も一緒に煮ました。 この色!染…
きょうのお弁当! ◆コーンとインゲンのバター炒め ◆切り干し大根 ◆シャウエッセン ◆プチトマト ◆チーズ おかかごはんo(`ω´ )o そろそろつや姫なくなりそう! 次のターゲ…
先日我が家にやってきた土鍋ちゃん♡ か和いい!ふふふ。これからよろしくね〜 記念すべき第一弾のお鍋は、 冬野菜と手羽元の豆乳鍋。 まず、土鍋に出汁を入れて、豆乳を投入っ!w +すりおろし生姜、…
今日の晩ごはん。 ◆しいたけカレー ◆トマト ◆チーズのバジルオイル漬け 今日は、しいたけのカレー! 椎茸は、大人になってから大好きになりました 苦手な人も多い食べ物だけどね。 カレーに入れても出汁が出て、…
きょうのお弁当! ◆カレー風味ジャーマンポテト ◆ほうれん草の胡麻和え ◆プチトマト ◆チーズ 若干の手抜き否めない(。-_-。) 朝ごはんにタラモサラダ作った♡ たらことじゃが…
晩ごはん〜! 牡蠣と豚肉のレモンみぞれ鍋! レモンを丸々1個絞りました〜 上のレモンも1個分使用。 ちゃんと牡蠣は片栗粉で洗って下ごしらえして… 出汁もちゃんととりました♡ &n…
きょうの朝ごはん。 ツナアボカドトマトサンド!! ツナ×アボカドは相性がいいですよね。 マヨネーズ、塩こしょう、あとレモン汁を少々。 きょうも寒いのでハニーチャイを…
先日、汐留ロイヤルパークホテルのランチブッフェに行ってきました〜♬ 2月メニュー。▶︎HP ・スモークサーモントラウト ・カリフラワーと海老のサラダ ・コールドチキン レーズンとクルミ添え ・キャベツと春菊…
おでん残り汁リメイク第二弾! +酒、砂糖で… ◆鶏ひき肉のあんかけ丼 +酒、出汁で… ◆豆腐ともやしのスープ どっちも簡単です♡ スープは出汁で薄めて酒で味を調整す…
今日の晩ごはんは、 昨日作ったおでんの残り汁をリメイクしました! +砂糖で… ◆じゃがいものごった煮 +醤油で… ◆ほうれん草のおひたし ほんとは肉じゃがにしようと思ったのにー。 じゃがいもが…
きょうのお弁当~ ◆三種のきのこの雑炊 ◆バタぽんはんぺん ◆ミニトマト ◆きゅうり バタぽんはんぺんは、 はんぺんをバターで焼いてポン酢を垂らしただけのもの。 バタぽんって響きがいいよね。ば…
今日の晩ごはん〜 ◆かぼちゃ煮のおでん仕立て ◆ふわ麩わ焼きつくね ◆ごはん−つや姫 おでん仕立てのつゆ。 あくまでもかぼちゃメイン♡ 下茹でしたので火の通りが早か…
きょうのお弁当は… ◆ひじき煮 ◆お花型ウインナー ◆ちくわきゅうり ◆ハンバーグ ◆ミニトマト ◆チーズ ひじきの煮物って美味しいよね〜 給食で好きだったメニュー1位かもしれな…
今日の晩ごはん! ◆ぶりあらの照り焼き煮 ◆青梗菜ともやしの塩昆布和え ◆かぼちゃと玉ねぎの味噌汁 青梗菜ともやしをさっと茹でて、 塩昆布とぽん酢で和えました♬ せ…
きょうのお弁当は… スープジャーで ソーセージと青梗菜のふわふわ卵スープ! おにぎりの具は塩こんぶで作りました*\(^o^)/* おにぎりの海苔はパリパリ派なので …