北欧生はちみつ＊メヴェダハニーでハニーマスタードチキン！
こんにちは！
今日はメヴェダハニーという
無添加、非加熱、プロポリス入りの生はちみつを使ったメニューです＊
◆ハニーマスタードチキン
◆トマトはちみつマリネ
はちみつ大好きなので色々と試してきましたが、
プロポリス入りというのははじめて！
非加熱・無添加の生はちみつに、
エストニアでわずかにしか採取出来ない生プロポリスを
手作業で一つずつ丁寧にブレンドしているそうです。
風邪予防・花粉症予防・免疫力強化・美容効果と
期待値あがります～！
とろーり、口当たりなめらか。
今日はこちらの蜂蜜をつかってレシピ考案してみました♡
＋ハニーマスタードチキン＋
▼材料（2人分）
・鶏もも肉：1枚
・小麦粉：小さじ2
A・メヴェダハニープロポリス入り：大さじ１
A・マイユ粒マスタード：大さじ１
A・しょうゆ：大さじ１
▼作り方
１．調味料Aをよく混ぜておく
２．鶏もも肉を一口大に切り、小麦粉をまぶす
３．フライパンを熱し鶏もも肉を焼き、色目がついたら
よく混ぜた調味料Aをいれる
４．鶏肉をタレとよくからめたらできあがり！
※風味がとぶので最後あまり加熱しすぎないこと※
ズッキーニもソテーして同じソースでいただきました♪
＋トマトはちみつマリネ＋
▼材料
・プチトマト：15個
・メヴェダハニープロポリス入り：大さじ1
・レモン汁：小さじ1
・バジル：お好みで（あれば）
▼作り方
１．プチトマトを湯むきする
・プチトマトのへたと反対側に爪楊枝で穴をあける
・よく沸騰したお湯にトマトをいれて30秒たったら火からおろす
・つめたい水に入れてむくと簡単に皮がむけます！
２．湯むきしたトマトにメヴェダハニーとレモン汁をかけて冷蔵庫で冷やす
３．バジルと合わせてできあがり！
つくりおきにもぴったりです◎
はちみつがたっぷり染み込んでて美味しいよ〜
＊
ふふふ～
はじめてモニプラ当選してテンション上がりました♡
まったくの抽選ではなくて、
ブログみて当選者決めているってとこも嬉しいポイント！
また当たるといいな～！
今日もごちそうさまでした！
