ハッピーハロウィン!かぼちゃのミートパイ

Happy Halloween!

毎年仮装はしないけど
かぼちゃは欠かさず食べてます*

◆かぼちゃのミートパイ
◆アンチョビゆで卵〜くもオリーブのせ
◆ミネストローネ

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ジャック・オ・ランタンに見立てた
かぼちゃのミートパイ♡
かわいくできたーーー♡
ハロウィン料理色々候補あったけど
これにしてよかったと思える出来でした*\(^o^)/*

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中身は、ひき肉、玉ねぎをバターで炒めて
茹でてつぶしたかぼちゃを混ぜました!
それからナツメグ、マジックソルト、ブラックペッパー、ケチャップで味を調整して
冷凍パイシートで蓋をして卵液塗って!
オーブン200℃で22分くらい焼いた〜
チーズ入れ忘れた♡でも美味しくできたよー!

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ハロウィン料理2弾は
ネットで見つけたのを再現!
ゆで卵の黄身はアンチョビとマヨネーズで和えて
白身に戻しました。
オリーブで作った蜘蛛をのせたよ〜
下にひいたクモの巣は茹でた青梗菜を割いたよ〜
パクッと蜘蛛食べちゃう\(^o^)/ぺろり

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ミネストローネ!
野菜がこれ頼みになってしまい反省、、
でも今日はハロウィンだから仕方ない(^_^;)

今日は仕事で面倒なことがあって
何も考えたくなくてめんどくさくて
ハロウィン料理考えることで現実逃避してましたw
どんだけ食いしん坊Σ(‘ω’ノ)ノ
だからイメージが具現化して満足〜♡
趣味と仕事の住み分けができていて大変によろしい。笑
これでゆっくり寝れそうです!

今日もごちそうさまでした!!

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