アボカドチーズハンバーグ

こんばんは〜
今日のごはん！

◆アボカドチーズハンバーグ
◆バジルクリームスープ
◆ごはん・・・福井産いちほまれ
◆いちご・・・さがほのか

アボカドチーズハンバーグ作ったよー！
普通のハンバーグを作って、
フライパンで両面焼いたら一旦取り出します。
キッチンペーパーを敷いた鉄板にのせ、
アボカドとたっぷりのピザ用チーズをのせオーブンへ。
こんがり焼いたら出来上がり〜！
美味しくないわけがないじゃない、黄金のアボカドチーズハンバーグ♬

バジルクリームスープ、
初めて作ったけど大変に美味しかったので
レシピ書きます〜！

▼材料
・バジルの葉っぱ：５〜６枚
・玉ねぎ：1/4個
・バター：大さじ2
・小麦粉：大さじ1と1/2
・牛乳：450ML
・コンソメキューブ：1個
・塩：少々

▼作り方
1.バジルと玉ねぎをみじん切りにする
2.小鍋にバターを熱し、
みじん切りにした玉ねぎを入れ玉ねぎが透き通るまで炒める
3.２の小鍋に小麦粉を入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜる
4.３の小鍋に牛乳とコンソメキューブを入れて溶かしたら火を止める
5.ミキサーにみじん切りしたバジルと４のスープを大さじ１入れて攪拌する
6.５のバジルを４の小鍋に入れて混ぜる
7.6のスープをミキサーに入れて滑らかになるまで攪拌する
8.７のスープを小鍋に戻して再加熱、温まったら出来上がり！

ひえ〜っめんどくさい〜！！笑
ミキサーの蓋ちゃんと閉まってなくて噴水したりする
ハプニングもあったけど、頑張って作ったよ笑
みんなも気をつけてね。笑
とーっても美味しかったよー♡

＊

小さい頃はそうでもなかったんだけど、
ここ最近めちゃくちゃ苺🍓にハマってます。
冷蔵庫を開けて苺を発見すると、
なんかとっても嬉しくてテンション上がる！
（自分で買うからあるのはわかってるのにテンション上がるw）
苺のスイーツは今も昔もそんなに好きじゃないんだけど
まんまるそのまま苺は本当に大好きなんだなあー。
冷蔵庫にあるイチゴを、普通に食べるんじゃなくて、
キョロキョロ周りを見渡して、こそこそ、、パクっ！と食べるのが好き！！
キョロキョロ、こそこそ、、パクッ！！うまー！！という一連の流れw
なんていうの、背徳感を楽しむ😂
別に家に誰もいないのにw
食べちゃいけないって言われてるわけでもないのにw
こそこそ食べることで、イチゴに特別感を与えてくれるんだなー
伝わります？これ。・・伝わんないか！！😂
こんなこと言ってるからまた変な人って思われちゃうんだよねw知ってたー
今日買ったイチゴは『さがほのか』だったけど
やっぱり博多『あまおう』買いたくなるよね。
ま、高いから滅多に買えないんですけど。
静岡『紅ほっぺ』も捨てがたいけど、あまおうには特別感があるよなぁ。
いつか徳島の『ももいちご』を食べてみたいな〜
徳島の２０数箇所の農家でしか作られていないという高級いちごね。
1粒100円とかするんじゃない？そんなしないかな？
はー、食べてみたいなあ。
それもきっと私はこそこそかぶりついて食べるよ笑
🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓♥️🍓🍓🍓

今日もごちそうさまでした。