お父さんのタンシチュー

こんばんみ∪・ω・∪
今日の晩ごはん。

◆お父さんのタンシチュー
◆野菜サラダ〜手作りドレッシング

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その名の通り、お父さんが作ったタンシチュー。
玉ねぎ、マッシュルーム、じゃがいも、
にんじん、いんげんはヘルシオで蒸しました!

私のお父さんは料理上手で、小さい頃から料理を教えてくれました。
えびの背わたの取り方とか、食材の下ごしらえの方法とか…
お父さんの得意料理は一品入魂男の料理!って感じ。
カレーとかシチューとかラーメンとか、出汁からじっくり作ったもの。
冷凍して持って帰ってきたので今日はそれをメインにしました♡

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サラダのドレッシングは手作り!
バルサミコ酢:醤油=1:1
プラス、はちみつちょこっと。
このドレッシング何度も紹介している気がするけど本当に美味しいよ。
▶︎アイスプラントのサラダ
▶︎なすと水菜のバルサミコサラダ
大好きなんです。

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ベランダ袋栽培していしているミニトマト、実が出来たんだよ〜♡
かわいい。うれしい。美味しいトマトが出来るといいな。
太陽に照らされて赤くなあれ!!
私の魂はすでに真っ赤なのにな〜、全体的にまだまだ青いよ。
チャンスの神様の前髪をつかむために、日々の努力や準備は怠らないのだ。
とりあえず明日は資格試験に合格して、一歩を踏み出したいなと思います!

以上っ!おやすみなさい♬

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